兵庫県赤穂産 坂越牡蠣

今シーズン初めての入荷です。赤穂の牡蠣はサッパリした味わいが特徴です。濃厚でミルキーな牡蠣とは違うおいしさがあります。(個人的にはサッパリが好み) まだまだサイズは小さいですが、美味しいですよ〜。先ほどご紹介したギルランのソーヴィニョンブランと一緒にどうでしょう!?