本日入荷の食材です。

青森県八戸産 釣り真ゾイ
青森県小泊産 釣り赤メバル

青森県蟹田産 生北ムラサキウニ
青森県平内産 ホタテ

その他、北海道産イワシ、同じく北海道産フルーツトマトなども入荷してます。最後にひとつ残念なお知らせが。大好評だった蟹田産の完全無添加生北ムラサキウニがほぼ終了するとのことです。8月末までいけると思っていたので、ちょっと残念です。不定期に入荷するかもしれないとのことですが、あまり期待できませんね。また来年の夏のお楽しみですね。

さてプレッツァはお盆も営業しますのでよろしくお願いします。ただしランチは明日からお休みさせていただきます。8/16(日)から8/18(火)までは夜の営業もお休みをいただきます。それでは本日もよろしくお願いします。