本日のブログをUPした後に青森から本ハマグリが入荷したと連絡がありました!今日の午後に入荷があったそうで、どうですか?と聞かれたのでもちろん全部いただきました。今回は前回よりも多めの約3kgの入荷です。前回は瞬殺で売り切れてしまいましたが、今回はチョット余裕があります。明日のディナーには間に合いそうですので、ぜひ一度お試しください。かなり美味いですよ〜。明日はプレッツァではよく登場する甘鯛も入荷予定ですので、そちらもよろしくお願いします。
それと本日入荷の釧路産の大羽いわしですが、念のため味見をしましたが、かなり美味かったです!鮮度抜群、脂ノリノリです。ちょっとモノが違います。こちらもぜひお試しを。それでは明日もよろしくお願いします!