鶏レバーのパテ

本日のオススメは鶏レバーのパテになります。那須のハーレー牧場のおいしいバターを使って仕上げました。ハーレー牧場の牛乳やバターはとてもおいしくて、以前からたまに使わせていただいてます。バケットと一緒にご提供します。赤ワインもお忘れなく。